La nutrition est sûrement le point qui saoule le plus souvent les débutants.

Pourtant il va falloir limiter la junk food (y compris les biscuits industriels) si vous voulez avoir la ligne… et optimiser votre diet.

Pour les premiers mois, et si vous faites partie de cette partie de la population ayant des difficultés à prendre du poids, contentez-vous de manger à votre faim en ne lésinant pas sur les glucides (les sucres) à index glycémique bas (les « sucres lents ») et sur les protéines (viandes, oeufs, poisson, un peu de laitages).

Si vous avez au contraire du mal à perdre du poids, limitez vos apports en glucides (index glycémique haut ou bas, peu importe). Les protéines restent par contre importantes.

Dans tous les cas, limitez les plats tout préparés, les fast food, les restaurants grecs/turques etc… Limitez les produits et plats blindés de gras, ainsi que les produits très transformés (comme les céréales les plus populaires par exemple). Mais ne vous limitez pas quand il s’agit des légumes. Ils contiennent des fibres, des vitamines et minéraux qui sont très importants pour tenir sur la durée.

Enfin, concernant les compléments alimentaires : les premiers trimestres de pratique vous permettent de progresser très rapidement. Sachant cela, il est inutile de dépenser votre argent dans des compléments de type protéines en poudre, créatine, etc… Cela ne vous permettra pas de progresser plus vite (ou si peu). J’émets une exception pour les vitamines et oméga 3, qui permettent de compenser des carences hélas souvent présentes dans la nourriture même qualitative.

Après quelques semaines ou mois de pratique, il sera temps d’optimiser un peu votre diet’, notamment apprendre l’importance du « bon » gras, mais chaque chose en son temps. Je ne voudrais pas vous dégoûter :p

Par la suite :

Le dernier aspect important traitera du repos, du sommeil, du lézardage !